天魔の雫(てんまのしずく)芋25゜720ml【中俣合名会社】
蔵に住む天使と悪魔が恋をした。
酒の神にもわからない秘密の出会いが醸し出す素敵なハーモニー。
麹菌は河内に黒麹菌ゴールドを使用、芋は南薩摩産の「黄金千貫」を使用。
仕込みは一次仕込みに甕壺。
二次が琺瑯(ほうろう)タンクを使用し黒麹仕込みの特徴である深い味わいと芳醇な香りを引き出すために、濾過は軽くにとどめ、三つの原酒をブレンドし、絶妙な味のふくらみを出しました。
- 商品価格:1,296円
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